첫 출근 날, 사람 대신 문자가 왔다.

새 식구를 맞을 생각에 간식까지 준비해 두었지만, 5시 정각이 되자 문이 열리는 대신 휴대폰이 울렸습니다. 5년을 해도 여전히, 사람 보는 눈은 현재 진행형인 것 같습니다. 장사가 참 어렵습니다 :) 솔직한 자영업 일기. 뉴질랜드에서 요리대학을 전공하고 현지에서의 경험을 바탕으로 작은 양식 레스토랑을 운영 중인, 6년 차 오너 셰프입니다. 화려한 비법이나 장사 노하우보다, 매출 걱정과 손님과의 온도차 같은 가장의 현실을, 있는 그대로 진솔한 마음을 기록하고 있습니다. #오너셰프 #자영업일기 #팜투뉴질랜드 #자영업브이로그 #shorts #알바노쇼 #출근노쇼

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2026-08-01

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팜투뉴질랜드

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